Mrkvový krém s hráškem

1 kg mrkve nakrájíme na hrubo a osmahneme na oleji. Osolíme, případně přidáme chili. Zalijeme vodou a necháme povařit do změknutí. Rozmixujeme tyčovým mixérem, dochutíme. Přidáme hrášek, necháme povařit a zalijeme kešu smetanou. Tu lze získat rozmixováním ve vodě namočených kešu ořechů nebo kešu pasty.